研究活動詳細(2011年度)

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生活環境学科

  • 名称名称
  • 発表誌 / 学会・講演会名など発表誌 / 学会・講演会名など
  • 出版社・発行所 / 開催地・会場など出版社・発行所 / 開催地・会場など
氏名・職名 種類 研究活動概要 刊行月・開催
森 由紀
教授
【論文】
共著
  • ファッションの情動性が人間の心理生理に与える影響 単著
  • 服飾文化共同研究最終報告2010
  • 服飾文化共同研究拠点、文化ファッション研究機構、文化女子大学
3月
【口頭発表・講演】
共同
  • 女子大生のおしゃれ意識がもたらす痩身願望と健康状況―食行動・運動習慣との関連において―
  • 日本家政学会被服構成学部会夏期セミナー
  • 於 三重大学
8月
濵口 郁枝
講師
【著書】
共著
  • 『子どもの食と栄養』
  • 建帛社
4月
【著書】
共著
  • 『食育・食生活論』
  • 講談社サイエンティフィク
11月
【口頭発表・講演】
共同
  • (学会ポスター発表)「大学生の味覚と食生活の関連について‐第1報 五味識別能を中心に‐」
  • 日本家政学会第63回大会
  • 於 和洋女子大学
5月
【口頭発表・講演】
共同
  • (学会ポスター発表)「大学生の味覚と食生活の関連について‐第2報 だしの嗜好性を中心に‐」
  • 日本家政学会第63回大会
  • 於 和洋女子大学
5月
【口頭発表・講演】
共同
  • (学会ポスター発表)「大学生の味覚と食生活の関連について‐第3報 味覚教育への提言‐」
  • 日本家政学会第63回大会
  • 於 和洋女子大学
5月
【口頭発表・講演】
共同
  • (学会ポスター発表)「大学生の味覚と食生活との関連‐第1報 天然だし利用の視点から‐」
  • 第58回日本栄養改善学会学術総会
  • 於 広島国際会議場
9月
【口頭発表・講演】
共同
  • (学会ポスター発表)「女子大生の味覚と食生活との関連‐第2報 咀嚼の視点から‐」
  • 第58回日本栄養改善学会学術総会
  • 於 広島国際会議場
9月
職名は当該期間における職名です。

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