日本語日本文化学科

先日、留学生と日文の学生で和菓子作りをしました

昨年に引き続き、芦屋・西宮にお店を構える"あおやま菓匠"さんにお越しいただきました

今回は母の日にちなんでカーネーションとアヤメ（菖蒲）作りに挑戦

こねて、丸めて、平にして、餡を包む…皆さん真剣に作業し、とてもキレイな和菓子が出来上がっていました

普段日本人でも中々できない体験をさせていただくことができましたね

あおやま菓匠さん、今回も丁寧に教えていただきありがとうございました