生活環境学科 食分野の濵口ゼミ3年生が、
JA丹波ささやま・全農兵庫、神戶の洋菓子店
ショコラリパブリックとの産官学連携で、
兵庫の特産品「丹波篠山黒枝豆」を使った和菓子を開発しました
生産者・菓子店・大学、オール兵庫の連携で生まれた3商品です
2/16(木)〜2/28(火)の期間限定で、
北野坂の和カフェ
「麗(うらら)ショコラリパブリック」の店舗で販売されます
是非ご賞味ください
甲南女子大学 × JA丹波ささやま × ショコラリパブリック
コラボ商品「''小麗(こうらら) 〜春〜''」
★メニュー
「彩り生しょこら －月－ KUROえだまめ」
「贅沢－ふぃなんしぇ黒枝豆らすく－」
「おむれっと－黒枝豆－」
★価格
¥1,200(税込)丹波篠山黒枝豆を使った
和スイーツ(全3種類) 1ドリンク付き
※日本茶、和紅茶の場合は+300円
★店舗
麗(うらら) ショコラリパブリック
(神戶市中央区山本通2-1-4/Tel:078-272-5807)
★期間★
丹波黑枝豆フェア|2023年2月16日(木)〜2月28日(火)
12:00〜19:00(ラストオーダー18:30)
※ 数量限定(予約可)※定休日:水曜日
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