生活環境学科

生活環境学科は、
日本最大のレシピサービス「クックパッド」にキッチンページを開設しています

学生がレシピ作成に取り組んでいる様子について、
5月中旬に日本経済新聞社から取材を受け、5月26日（土）の夕刊に掲載されました

その時の取材の様子をお知らせします

この日は、4年生梅田侑佳さんが考案した「クレープ　ミルクキャラメルバナナソース」を、
4年生4人と3年生5人で試作し、工程を写真撮影しながら、
クックパッドに掲載するレシピを完成させました

まずは、梅田さんから作り方について説明を受けています
3年生は本格的にこれから活動するので、引き継ぎも兼ねています
皆、真剣に聞いています

梅田さんは、工程を確認しながら、写真を撮影していきます

その様子を新聞社のカメラマンさんが撮影されています
そして、カメラマンさんは、料理の撮影のコツなどを教えてくださいました

クレープが出来上がり、試食です
作りにくかったところはないか、
皆に確認してレシピを仕上げていきます




完成したレシピはこちらに掲載されています
QRコード




簡単に失敗なく作ることができるクレープです
皆さんも作ってみてくださいね

そして、8月11日のオープンキャンパスの体験授業でこのクレープを作りますので、
高校生の方はぜひご参加ください


［記事の掲載サイト］ ※外部リンク
日本経済新聞社　公式サイト
「キャンパス　新景　甲南女子大　健康レシピ　毎月公開」
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