生活環境学科

こんにちは
本日は7/4(木)の生活環境学特別演習（自然環境分野）の
様子をご紹介します

今回はコモンルームのウッドデッキで育ててきた
バジル・トマト・ナスビを収穫しました

トマトは途中、鳥に食べられてしまったものもありましたが、
たくさん取れました

そして新鮮なうちに調理実習室へ運び、調理スタートです

カプレーゼと、
餃子の皮でお手軽ピザを作りました

ピザの具材には炒めたナス、トマトを使用しました

また、それぞれの料理にバジルを添えましたよ

バジルを添えるだけで、見た目も風味もアップしますね

自分たちで育てた野菜は愛着もあるので、
より美味しく感じられました

みんなでワイワイと談笑しながら頂きましたよ

楽しいランチタイムになったようです