甲南女子大学|KONAN WOMEN'S UNIVERSITY

学部・大学院

教員詳細

川畑 球一 准教授 (カワバタ キュウイチ)

研究室(場所) 10号館4階
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Office Hour 12:10~13:00
出校曜日 月~金

専門分野

食品機能学

保有学位

農学博士

研究テーマ

腸内フローラとポリフェノールの機能的相互作用に関する研究

学会活動

日本農芸化学会、日本栄養・食糧学会、日本フードファクター学会、日本癌学会、日本がん予防学会

社会活動

日本フードファクター学会評議員(平成28年~現在)、日本栄養・食糧学会参与(平成29年~現在)、科学技術専門家ネットワーク専門調査員(平成29年4月1日~平成30年3月31日)

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