甲南女子大学|KONAN WOMEN'S UNIVERSITY

学部・大学院

教員詳細

小川 亜紀 助教 (オガワ アキ)

研究室(場所) 10号館4階
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※教員への取材について
Office Hour 月・金12:00~13:00
出校曜日 月~金

専門分野

基礎栄養学、応用栄養学

保有学位

博士(学術)

研究テーマ

たんぱく質代謝に関する研究

学会活動

日本栄養・食糧学会、日本栄養改善学会、日本アミノ酸学会、日本臨床栄養学会

社会活動

京都橘大学 非常勤講師

教育上の取り組み

「栄養科学シリーズNEXT応用栄養学」執筆

研究活動

  • 名称
  • 発表誌 / 学会・講演会名など
  • 出版社・発行所 / 開催地・会場など
種類 研究活動概要 刊行月・開催
【講演】
単独
  • シンポジウム:魚タンパク質の未来価値創造(栄養、継続摂取、機能性研究から)「魚の栄養素」
  • 第77回日本栄養・食糧学会大会
  • 札幌
2023年5月
【ポスター発表】
共同
  • Protein-energy nutritional status of moderately low protein intake-sago diets compared to sufficiently protein intake-rice diets in well-nourished lowlanders in Papua, Indonesia
  • 22nd International Congress of Nutrition (ICN2021)※2022に延期
  • 東京
2022年12月
直近1年分の研究活動を掲載しています。過年度の研究活動一覧

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