生活環境学科

10月20日（土）、東灘区主催「ひがしなだスイーツめぐり」のイベントの一環である
「“プロから学ぼう”スイーツ作り教室」に、
濵口先生とゼミ生が
「簡単！ 手作りスイーツ　～クレープ ミルクキャラメルバナナソース～」を
東灘区民センターで開催しました

参加者は小学生のお子さまと保護者のペア
お母さんとのペア、お父さんとのペアなど、仲の良い親子が参加されました

まず、先生の説明を聞きます真剣です
先生のデモを見たら、いよいよ自分で作ります
健康面を考えた食材を使用し、さらに環境面を考えて洗い物を少なくした作り方なので、
子どもでも簡単に作ることができるクレープです

子どもの作る様子を優しく見守りながらそっと手助けするお父さん、
お母さんと楽しそうに会話をしながら作る親子など、
和気あいあいとした雰囲気でした
学生も笑顔いっぱいでお菓子作りをサポートしていました

できあがったら、お楽しみの試食
「クレープがもちもちで美味しい」、
「これなら家でも作ることができる」と
嬉しい感想をたくさんいただきました

また、飲み物は、企業と連携して開発した「たんかん紅茶」をお出ししました
「大学オリジナルの紅茶があるなんですごい」、
「渋くなくて子どもでも美味しく飲める」、
「どこで売っているのですか？」と大好評でした

濵口ゼミの学生は、たくさんのイベントに参加しているので、
準備も片付けもテキパキ
楽しく地域貢献活動に取り組むことができて、有意義な一日となりました

大学のHPにも記事が掲載されています併せてご覧ください
甲南女子大学HP

東灘区のHPより、“ひがしなだスイーツめぐり”のパンフレットです

ひがしなだスイーツめぐり