地域・社会人の方へのニュース
大学祭「よつば祭2025」で医療栄養学部 医療栄養学科 東根ゼミと兵庫県多可町が協力して特産品をＰＲしました｜社会連携事業
- 2025.10.27
- 教員・学生の活動
本学は多可町と包括連携協定を締結しており、多自然地域において、大学が専門分野を活かした活動（情報発信、特産品開発、交流事業等）を通して活力ある地域づくりを推進しております。
東根ゼミでは、多可町で1978年から育てられている「播州百日どり」に着目し、若い世代にも親しみやすく、おいしく手軽に作ることのできるレシピを考案しています。栄養価やおいしさについて解説しながら百日どりを紹介し、若年層への普及と販売促進につながる取り組みを展開しています。
当日は、多くの来場者の方々にお立ち寄りいただき、多可町の特産品紹介や地域の魅力を伝えるパネル展示などを行い、来場者の皆さまに多可町の魅力を広く発信する機会となりました。
本学では、今後も多可町との連携を深め、学生の学びと地域の魅力創出につながる取り組みを推進してまいります。
（参考）
・兵庫県多可町と地域連携協定を締結しました
（https://www.konan-wu.ac.jp/for_graduate/news/detail.php?id=2547）
