研究活動詳細(2008年度)

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生活環境学科

  • 名称名称
  • 発表誌 / 学会・講演会名など発表誌 / 学会・講演会名など
  • 出版社・発行所 / 開催地・会場など出版社・発行所 / 開催地・会場など
氏名・職名 種類 研究活動概要 刊行月・開催
大森 敏江
教授
【口頭発表・講演】
単独
  • 「住宅産業と住教育」
  • 住宅産業フォーラム21
  • 於 大阪科学技術センター
12月
【その他】
  • 【ワークショップ】 「地震を知って震災に備える」
  • 住宅産業フォーラム21
  • 於 大阪科学技術センター
2月
【その他】
  • 【ワークショップ】 「日韓比較にみる住宅性能表示制度の果たす役割と今後の課題」
  • 都市住宅学会
  • 於 松山大学
11月
角田 万里子
教授
【論文】
共著
  • 種々の“古代米”澱粉の糖鎖解析の比較および抗酸化成分について
  • 微量栄養素研究 第25集 p.72-75
  • 日本微量栄養素学会
12月
【口頭発表・講演】
共同
  • 野生種など背景の異なる米デンプンの鎖長分布解析による分子構造の比較
  • 日本農芸化学会2008年度大会
  • 於 名城大学天白キャンパス
3月
【口頭発表・講演】
共同
  • ムカゴのデンプン、アミラーゼおよびα-ガラクト―ス結合レクチンの特性
  • 日本農芸化学会2008年度大会
  • 於 名城大学天白キャンパス
3月
【口頭発表・講演】
共同
  • 種々の“古代米”の澱粉糖鎖解析の比較および抗酸化成分について
  • 第25回日本微量栄養素学会
  • 於 京都全日空ホテル
5月
【口頭発表・講演】
共同
  • Structure and hydrocolloidal properties of the seed-surface mucilage of Karin, Chaenomelese sinensis
  • XXIV International Carbohydrate Symposium
  • 於 Oslo University (Norway)
7月
【口頭発表・講演】
共同
  • Structural and Physicochemical Characterization of Water-shield Mucilage of Junsai, Japanese Water Plant, Brasenia schreberi J.F.Gmel
  • 2008 Plant Polysaccharide Workshop
  • 於 Sigtuna (Sweden)
8月
倉賀野 妙子
教授
【著書】
共著
  • 『食べ物と健康』
  • 東京教学社
4月
【論文】
共著
  • 「パラチノースを利用したビスケットの物性および適正配合比の検討」
  • 『三井製糖株式会社共同研究報告書』
10月
【評論・エッセイ】
単著
  • 「たんぱく質を摂りすぎていませんか -肉類などは適度に」
  • 『健康いちばん』
  • 六甲医療生協診療所
3月
【評論・エッセイ】
単著
  • 「スポ-ツドリンクなど清涼飲料 -水代わりに飲んでいませんか」
  • 『健康いちばん』
  • 六甲医療生協診療所
8月
【口頭発表】
共同
  • 「女子大生における痩身願望の背景要因としてのおしゃれ意識と食行動」
  • 日本家政学会第60回大会
  • 於 日本女子大学
5月
【口頭発表】
共同
  • 「中鎖脂肪および長鎖脂肪を使用した焼菓子の内部組織構造と物性」
  • 平成20年度日本調理科学会大会
  • 於 椙山女子大学
8月
【口頭発表】
共同
  • 「中鎖脂肪(MCT)のビスケットへの適正配合と低GI効果の検討」
  • 第55回日本栄養改善学会学術総会
  • 於 鎌倉女子大学
9月
森 由紀
教授
【評論・エッセイ】
単著
  • 「若い女性のおしゃれ意識と健康」
  • 『健康いちばん』
  • 六甲医療生協診療所
12月
【口頭発表・講演】
共同
  • 女子大生における痩身願望の背景要因としてのおしゃれ意識と食行動
  • 日本家政学会第60回大会
  • 於 日本女子大学
6月
山本 存
准教授
【論文】
単著
  • 「子どもへの余暇支援(Ⅰ):学童保育指導員を対象として」
  • 余暇学研究 第11号
  • 日本余暇学会
3月
【口頭発表】
単独
  • 子どもの余暇活動支援の課題
  • 第12回日本余暇学会研究大会
  • 於 尚絅学院大学
10月
【その他】
  • (シンポジウム) 「若者文化と余暇」
  • 第12回日本余暇学会研究大会
  • 於 尚絅学院大学
10月
吉田 有里
准教授
【論文】
単著
  • International Comparison of Corporation Tax Burden: With the Use of Statutory Tax Rate and Effective Tax Rate
  • 『平成19年度 少子高齢化の下での持続的成長と財政再建に関する国際共同研究調査』
  • 内閣府経済社会総合研究所
3月
【論文】
単著
  • 法人課税の実効税率による国際比較
  • 『税務弘報』9月号 Vol.56 / No.9
  • 株式会社 中央経済社
8月
【論文】
共著
  • 法人実効税率の引き下げに関する分析
  • 『関西経済連合会報告書』
  • 関西社会経済研究所
11月
【口頭発表・講演】
単独
  • 保健医療福祉の経済
  • 健康福祉プランナー養成塾
  • 於 自治医科大学
7月
【その他】
  • 【記者発表】 「たばこ税の増税についての提言」
  • 大阪大学大学院医学系研究科医療経済・経営学(アストラゼネカ)寄附講座 たばこ研究会
  • 於 厚生労働省記者クラブ
10月
職名は当該期間における職名です。

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