甲南女子大学|KONAN WOMEN'S UNIVERSITY

学部・大学院

教員詳細

佐々木 雅也 教授 (ササキ マサヤ)

佐々木 雅也
研究室(場所) 10号館4階
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※教員への取材について
Office Hour 火・水・木 11:30~13:00
出校曜日 月・火・水・木

専門分野

臨床栄養学
消化器内科学

保有学位

博士(医学)

研究テーマ

各種疾患の栄養代謝病態に関する研究
エネルギー代謝に関する臨床研究
炎症性腸疾患の栄養療法
経腸栄養法に関する臨床研究

学会活動

日本臨床栄養代謝学会特任顧問
日本臨床栄養学会理事
日本内科学会認定医
日本消化器病学会専門医・指導医
日本消化吸収学会理事
日本消化器内視鏡学会専門医・指導医
日本消化管学会指導医
日本病態栄養学会学術評議員
ESPEN(欧州臨床栄養代謝学会)会員

社会活動

特別用途食品制度に関する検討会委員
2015年日本人の食事摂取基準策定委員
2020年日本人の食事摂取基準策定委員
オープンイノベーション研究・実用化推進事業 評議委員

教育上の取り組み

臨床栄養に関する教科書、書物の監修・執筆

研究活動

  • 名称
  • 発表誌 / 学会・講演会名など
  • 出版社・発行所 / 開催地・会場など
種類 研究活動概要 刊行月・開催
【著書】
共著/共同
  • IBDの病態と成分栄養剤の機能
  • 成分栄養剤のこれまでとこれから
  • 先端医学社
2023年1月
【著書】
単著/共同
  • PEG
  • NSTガイドブック2023 改訂第6版
  • 南江堂
2023年4月
【著書】
共著/共同
  • 在宅経腸栄養法
  • 共著/共同 NSTガイドブック2023 改訂第6版
  • 南江堂
2023年4月
【著書】
単著/共同
  • 経腸栄養剤
  • 臨床雑誌内科 特集 くすりの使い方便利帳
  • 南江堂
2023年4月
【著書】
共著/共同
  • 炎症性腸疾患患者の栄養状態の評価
  • JSPEN栄養療法ハンドブック
  • 南江堂
2023年5月
【著書】
共著/共同
  • 炎症性腸疾患患者の栄養管理
  • JSPEN栄養療法ハンドブック
  • 南江堂
2023年5月
【講演】
単名
  • 栄養療法と腸内フローラ
  • 第45回日本臨床栄養学会・第44回日本臨床栄養協会 第21回連合大会
  • 大阪
2023年11月
【特別講演】
単名
  • 腸内環境からみた栄養管理の実践
  • 病態栄養治療NST学術セミナー
  • Web開催
2023年6月
【特別講演】
単名
  • 腸内環境からみた静脈栄養・経腸栄養
  • 臨床栄養腸内細菌セミナー
  • Web開催
2023年6月
【特別講演】
単名
  • 滋賀医科大学医学部付属病院NST 20年の軌跡
  • 第33回京滋NST研究会
  • 京都
2023年9月
【シンポジウム】
共著
  • Robotic Process Automationを活用したNST薬剤師業務の新展開
  • 第38回日本臨床栄養代謝学会学術集会
  • 神戸
2023年5月
【シンポジウム】
共著
  • 胸部食道癌術後早期における経腸栄養剤の選択についての検討
  • 第38回日本臨床栄養代謝学会学術集会
  • 神戸
2023年5月
【口演】
共著
  • 周術期パスにおける分粥食の意義
  • 第38回日本臨床栄養代謝学会学術集会
  • 神戸
2023年5月
【口演】
共著
  • 高度肥満患者の減量・代謝改善手術における術後中期のエネルギー代謝の検討
  • 第38回日本臨床栄養代謝学会学術集会
  • 神戸
2023年5月
【口演】
共著
  • 間接熱量測定が栄養状態の改善に有用であったパーキンソン症候群の1例
  • 第38回日本臨床栄養代謝学会学術集会
  • 神戸
2023年5月
【口演】
共著
  • 胃がん患者への周術期栄養管理の取り組みについて
  • 第38回日本臨床栄養代謝学会学術集会
  • 神戸
2023年5月
直近1年分の研究活動を掲載しています。過年度の研究活動一覧

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