甲南女子大学|KONAN WOMEN'S UNIVERSITY

社会連携

研究活動詳細

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生活環境学科

  • 名称名称
  • 発表誌 / 学会・講演会名など発表誌 / 学会・講演会名など
  • 出版社・発行所 / 開催地・会場など出版社・発行所 / 開催地・会場など
氏名・職名 種類 研究活動概要 刊行月・開催
中西 眞弓
教授
【寄稿】
単著
  • オープンカフェで学生と学ぶ
  • 関西家政学原論研究会50周年記念誌
  • 関西家政学原論研究会
2020年12月
【研究ノート】
共著
  • 「家政学の理解をたすける概念図」の活用と可能性‐教員養成系大学の家庭科関連科目におけるオリエンテーション授業での検討‐
  • 日本家政学会 家政学原論研究 No.55
  • 日本家政学会家政学原論部会
2021年8月
【口頭発表】
共同
  • 第2部ゴール研究グループからの報告2)ゴール11 住み続けられるまちづくりを 
  • 2021年家政学原論部会夏期セミナー
  • 日本家政学会家政学原論部会
2021年8月
【口頭発表】
共同
  • 子育て世帯における和室の活用可能性に関する調査研究 その2 ―仮想3LDK室における和室の希望-
  • 日本建築学会大会
  • 日本建築学会講演梗概集
2021年9月
【報告書】
共著
  • グループリビングE/グループリビングHの調査報告
  • 2020 年度報告書 高齢者グループリビングと地域ケア資源の連携に関する調査研究
  • NPO 法人てのひら グループリビング運営協議会
2021年9月
中野 加都子
教授
【巻頭言】
単独
  • SDGsにどう取り組むか ―まずは図書館から―
  • 甲南女子大学図書館 『ふぉりお』36号
  • 甲南女子大学
2021年4月
【講演】
単独
  • 生活の中のプラスチック処理方法のゆくえ
  • 神戸市シルバーカレッジ
  • 神戸市シルバーカレッジ
2021年7月
【講演】
単独
  • 持続可能な社会へ ~あなたにもできる食品ロス削減~ 
  • 西播磨消費者センター・西播磨消費者団体連絡協議会
  • 兵庫県西播磨総合庁舎
2021年10月
【巻頭のことば】
単著
  • 女性教育ニュースレター5号 巻頭のことば
  • 女性教育ニュースレター5号
  • 甲南女子大学
2021年9月
【著書】
共著
  • 本気で女性を応援する女子大学の探求:甲南女子大学における女性教育第18章「環境に配慮した暮らし」
  • 明石書店
2021年11月
【巻頭論説】
単著
  • 市町村におけるプラスチック処理のゆくえ―市民の主体性を育む情報提供が与える影響―
  • タクマ技法
  • (株)タクマ
2021年11月
濵口 郁枝
教授
【論文】
共著
  • 小学生における食育プログラム「和食だし体験講座」が及ぼす意識・行動変容に関する研究
  • 大阪ガスの食育 共同研究報告書
  • 大阪ガス株式会社
2021年5月
【誌上発表】
共同
  • 「和食だし体験講座」受講後の意識・行動変容に及ぼす諸要因の検討
  • 日本調理科学会近畿支部 第46回 研究発表会
  • オンライン開催
2020年12月
【著書】
共著
  • 三訂 セミナー子どもの食と栄養
  • 建帛社
2021年4 月
【論文】
共著
  • 剣道を通した交流が中学剣道部員の高齢剣道実践者イメージに与える影響‐SD 法による測定と横断分析‐
  • "日本世代間交流学会誌,Vol.11,No.1, pp.31-39"
  • 日本世代間交流学会
2021年9月
菅 尚子
講師
【論文】
共著
  • Elevation of the serotonin-derived quinone, tryptamine-4,5-dione, in the intestine of ICR mice with dextran sulfate-induced colitis
  • Journal of clinical biochemistry and nutrition 2021, 69(1), 61-67
  • Society for Free Radical Research JAPAN
2021年7月
【論文】
共著
  • Luteolin suppresses 5-hydroxytryptamine elevation in stimulated RBL-2H3 cells and experimental colitis mice
  • Journal of clinical biochemistry and nutrition 2021, 69(1), 20-27
  • Society for Free Radical Research JAPAN
2021年7月
【論文】
共著
  • 調理加工への応用を目指したマヌカハニー特有成分の熱安定性に関する検討
  • 日本調理科学会誌 No. 4
  • 日本調理科学会
2021年8月
【ポスター発表】
共同
  • 大腸炎モデルマウスにおけるセロトニン酸化物 Tryptamine-4,5-dione の定量と局在性解析
  • 第74回日本酸化ストレス学会・第21回日本NO学会合同学術集会
  • 日本酸化ストレス学会オンライン開催
2021年5月
直近1年分の研究活動を掲載しています。

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